Сковорода опрокидываемая 700СЕР ЭСК-80-0,27-40-Ч 21000002806

Сковорода опрокидываемая электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч (артикул 21000002806) — это высококачественное оборудование для профессиональной кухни, разработанное с учетом потребностей ресторанов и кафе. С размерами 800 x 899 x 950 мм и мощностью 9 кВт, данная модель станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд в больших объемах.

Сковорода оснащена прочной чугунной чашей с размерами 572 x 490 x 140 мм и объемом 40 литров, что позволяет одновременно готовить большие порции блюд. Площадь дна чаши в 0,27 м² обеспечивает равномерное распределение тепла, позволяя достичь идеальных результатов при жарке, тушении и приготовлении на пару.

Работа в диапазоне температур от +20 до +270°C открывает широкий спектр возможностей для кулинарного творчества, от приготовления классических блюд до экспериментов с новыми рецептами. С подключением 400 В, сковорода обеспечивает быструю и стабильно эффективную работу, что особенно актуально в условиях интенсивной эксплуатации.

Уникальный опрокидывающий механизм предоставляет возможность легко и безопасно выливать готовые блюда, минимизируя риск проливания и сохраняя чистоту на кухне. Напольное исполнение и корпус из нержавеющей стали подчеркивают элегантность данной модели и гарантируют долговечность, а также легкость в уходе.