Тестомес HURAKAN HKN-50SN2V

Тестомес HURAKAN HKN-50SN2V — это высококачественное и надежное оборудование, специально разработанное для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и ресторанах. С размерами 526 x 876 x 1120 мм и мощностью 2,4 кВт, этот тестомес идеален для эффективного замешивания теста на производственных кухнях.

Фиксированная дежа из нержавеющей стали объемом 50 литров позволяет замешивать до 20 кг муки за один раз, что соответствует примерно 30 кг готового теста. Это делает HKN-50SN2V отличным выбором для предприятий, которые требуют высокой производительности и стабильного качества при приготовлении теста для хлебобулочных и кондитерских изделий.

Устройство оснащено двухскоростным двигателем, предлагающим два режима работы: скорость вращения крюка составляет 110 об/мин и 220 об/мин, а скорость вращения дежи — 22 об/мин и 11 об/мин. Эти характеристики обеспечивают оптимальные условия для замешивания различных видов теста, позволяя добиться необходимой консистенции и однородности.

С возможность подключения к трехфазной сети 380В и предельным весом в 141 кг, HURAKAN HKN-50SN2V предлагает надежную работу в условиях высокой нагрузки. Это оборудование спроектировано с учетом современных требований к производительности и долговечности, что делает его отличным вложением в ваш бизнес.