Тестомес HURAKAN HKN-40SN

Тестомес HURAKAN HKN-40SN — это эффективное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях пекарен, кафе и ресторанов. С компактными размерами 490 x 760 x 1050 мм и мощностью 2,2 кВт, этот тестомес предоставляет идеальное сочетание производительности и экономии пространства.

Фиксированная дежа из нержавеющей стали объемом 40 литров позволяет замешивать до 16 кг муки за один раз, в результате чего получается около 24 кг готового теста. Это делает HKN-40SN отличным выбором для заведений, которые готовят разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, обеспечивая необходимую гибкость в производственных процессах.

Оборудование оснащено односкоростным двигателем, скорость вращения крюка которого составляет 207 об/мин, а скорость вращения дежи — 20 об/мин. Эти характеристики обеспечивают эффективное и качественное замешивание теста, позволяя достичь желаемой консистенции и равномерности, что особенно важно для приготовления высококачественной продукции.

Тестомес HURAKAN HKN-40SN подключается к однофазной сети 220В и имеет вес всего 131 кг, что делает его легким и маневренным, при этом сохраняя отличную устойчивость во время работы. С продуманной конструкцией и практичным дизайном, данный тестомес легко вписывается в любую кухонную среду.