Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V

Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V — это мощное и функциональное оборудование, специально предназначенное для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и заведениях общественного питания. С компактными размерами 435 x 750 x 900 мм и мощностью 1,5 кВт, этот тестомес идеально впишется в любое рабочее пространство, обеспечивая высокую производительность и эффективность.

Оснащенный фиксированной дежой из нержавеющей стали объемом 35 литров, HKN-M30SN2V позволяет замешивать до 12,5 кг теста за раз. Это позволяет вам эффективно производить различные виды теста, будь то для хлеба, пирожков или кондитерских изделий.

Уникальная система с двумя скоростями вращения крюка (150 и 200 об/мин) гарантирует оптимальное замешивание, позволяя вам адаптировать процесс под конкретные рецепты и типы теста. Скорость вращения дежи составляет 15 и 20 об/мин, что обеспечивает качественное смешивание ингредиентов и массу без комков.

Кроме того, тестомес оснащен удобным таймером, который позволяет точно контролировать процесс замешивания, исключая вероятность перепроизводства и гарантируя высокое качество конечного продукта.

Подключение к сети 220В и максимальная нагрузка в 100 кг делают HURAKAN HKN-M30SN2V универсальным и надежным выбором для любой профессиональной кухни.