Сковорода опрокидываемая 900СЕР ЭСК-90-0,27-40

Сковорода опрокидываемая электрическая ЭСК-90-0,27-40 — это высокоэффективное и надежное оборудование для профессиональных кухонь, представляющее собой идеальное решение для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. С размерами 840 x 1050 x 940 мм и мощностью 9 кВт, она идеально подходит для интенсивного использования и разнообразных кулинарных задач.

Модель оснащена цельнотянутой чашей с размерами 577 x 470 x 197 мм, которая обеспечивает отличное распределение тепла и впечатляющую долговечность. Объем чаши составляет 40 литров, что позволяет готовить различные порции блюд — от горячих закусок до основных блюд и гарниров. Площадь дна чаши в 0,27 м² делает процесс жарки и тушения максимально эффективным, обеспечиваяUniform cooking results.

Сковорода работает в диапазоне температур от +20 до +270°C, что открывает широкие возможности для приготовления разнообразных рецептов. Подключение на 400 В гарантирует быстрое и стабильное нагревание, позволяя вам сосредоточиться на творчестве на кухне.

Благодаря опрокидывающему механизму, данный прибор обеспечивает удобное и безопасное выливание готовых блюд, минимизируя риск проливания и повышая общий комфорт работы. Конструкция из нержавеющей стали не только придает оборудованию элегантный вид, но и обеспечивает легкость в уходе и устойчивость к коррозии.