Печь конвекционная с пароувлажнением HURAKAN HKN-XF026E

Конвекционная печь с пароувлажнением HURAKAN HKN-XF026E — это универсальное и высокоэффективное решение для профессиональной кухни, сочетающее в себе технологии конвекции и парового увлажнения. С компактными размерами 500x475x340 мм и мощностью 1,6 кВт, это устройство идеально подходит для небольших кафе, продовольственных точек и ресторанов, где важно максимальное использование пространства.

Печь оснащена камерой размером 347x308x242 мм (вместимость 26 литров), что позволяет вам готовить разнообразные блюда в один прием. Она имеет 3 уровня для размещения решеток и противней, что дает возможность одновременно готовить несколько порций. Расстояние между уровнями составляет 38 мм, позволяя оптимально использовать пространство для больших блюд.

С возможностью гриля и 54 вариантами комбинаций гриля и пара, эта печь предлагает широкий спектр вариантов для приготовления мяса, рыбы, овощей и выпечки. Емкость для воды в 1 литр обеспечивает постоянное увлажнение, что значительно улучшает текстуру и вкус готовых блюд, предотвращая их пересушивание.

Электронное управление и встроенный таймер обеспечивают простоту в настройке и контроль процесса приготовления, позволяя вам сосредоточиться на других аспектах работы кухни. В комплекте идет 1 решетка и 1 противень размером 350x275 мм, что позволяет сразу же начать эксплуатацию печи.