Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2 110000019449

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2 — это высокопрофессиональное кухонное оборудование, предназначенное для создания идеальных условий для приготовления блюд на паровой основе и в конвекционном режиме. С его помощью вы сможете значительно расширить возможности вашей кухни, обеспечивая максимальное качество и разнообразие предлагаемых блюд.

С размерами 800х840х1055 мм, этот пароконвектомат способен вместить 10 гастроемкостей GN 1/1, что делает его отличным выбором как для ресторанов, так и для кафе, гостиниц и столовых. Устройство оборудовано эффективным парогенератором, который обеспечивает равномерное распределение влажности, что позволяет вам готовить блюда с сохранением их натурального вкуса и полезных свойств.

Имея память на 110 программ приготовления, пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2 позволяет вам настраивать и сохранять ваши любимые рецепты, что значительно упрощает процесс работы на кухне. Трехканальный щуп обеспечивает точный контроль температуры внутри блюд, позволяя достичь идеальной готовности каждый раз.

Параметры регулировки влажности и возможность работы с вентилятором в реверсном режиме и на пяти скоростях открывают перед вами широкие кулинарные горизонты. Вы сможете экспериментировать с различными техниками приготовления и достигать выдающихся результатов, независимо от сложности рецепта.

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность, надежность и легкость в уходе. Эта модель не комплектуется гастроемкостями, что позволяет вам использовать те, которые лучше всего подойдут для ваших нужд.