Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 110000018918

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 — это надежное и высокотехнологичное оборудование, созданное для профессиональных кухонь, где важна как эффективность, так и качество приготовления блюд. С габаритами 840x840x1055 мм, данный пароконвектомат способен вместить до 10 гастроемкостей типа GN 1/1, что делает его идеальным выбором для кафе, ресторанов и столовых, которые работают с высоким потоком заказов.

Оснащенный современным парогенератором, ПКА 10-1/1ПМ2-01 обеспечивает равномерное распределение тепла и влаги в процессе готовки, что позволяет создавать сочные и ароматные блюда, сохраняя при этом все питательные вещества. Устройство имеет память на 110 программ приготовления, что позволяет легко и быстро загружать любимые рецепты. Шесть программ мойки упрощают процесс обслуживания и поддерживают высокий уровень гигиены на кухне.

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Трехканальный щуп предоставляет возможность точного контроля температуры внутри блюда, а регулировка влажности дает возможность адаптировать готовку под специфические требования различных ингредиентов. Реверсивный вентилятор с пятью скоростями гарантирует равномерное прогревание и оптимальную корочку на блюдах.