Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+ICLD

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+ICLD — это высокоэффективное оборудование, которое идеально подходит для профессиональных кухонь, стремящихся к качеству и простоте в работе. С его компактными размерами 510x800x880 мм и мощностью 7,75 кВт, он легко вписывается в ограниченные пространства, при этом обеспечивая отличные результаты приготовления.

Оснащенный вместимостью на 6 противней GN1/1, этот пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные блюда, что особенно удобно для ресторанов и кафе с высоким потоком клиентов. Встроенный инжектор создает идеальные условия для парового приготовления, поддерживая необходимую влажность и сохраняя вкус и текстуру продуктов.

Пароконвектомат также предлагает функцию автоматической мойки, которая значительно упрощает процесс ухода за оборудованием. С ее помощью вы можете легко поддерживать чистоту, экономя время и усилия на ручную очистку. Дополнительно, ручной душ позволяет контролировать уровень влаги в камере приготовления, обеспечивая больше возможностей для творчества в процессе готовки.

Это устройство работает при напряжении 380 В, что делает его мощным и надежным помощником в вашей кухне. LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+ICLD отлично справляется с различными методами приготовления, от выпечки до запекания, и позволяет шеф-повару экспериментировать с разнообразными рецептами.