Пароконвектомат APACH AP5.23QD

Представляем вашему вниманию пароконвектомат APACH AP5.23QD — обширно функциональное оборудование для профессиональных кухонь, созданное для достижения высоких результатов в приготовлении пищи. С размерами 700x715x630 мм, этот пароконвектомат является идеальным выбором для заведений любого формата, от уютных кафе до многолюдных ресторанов.

Пароконвектомат вмещает 5 противней GN 2/3, что позволяет готовить несколько блюд одновременно, значительно увеличивая эффективность работы на кухне. В комплект входят 2 противня GN 2/3 высотой 20 мм, идеально подходящие для запекания, выпечки и других кулинарных задач.

С мощностью 5,4 кВт и возможностью подключения к сети 380 В, AP5.23QD обеспечивает быстрый, равномерный прогрев и отличные результаты приготовления. Оборудование оснащено цифровым управлением, что позволяет с легкостью настраивать нужные параметры для точного контроля процесса готовки.

Наличие термощупа — ещё одно значительное преимущество этого пароконвектомата. Он позволяет точно контролировать внутреннюю температуру продуктов, что способствует идеальному приготовлению всех блюд, от мясных деликатесов до выпечки. Достаточно лишь установить термощуп в продукт, и вы будете точно уверены в результате!

Пароконвектомат также предлагает 2 скорости вентилятора, что даёт возможность выбирать оптимальный режим циркуляции воздуха для различных видов приготовления. Это гарантирует равномерное прогревание и идеальную текстуру ваших блюд.