Мясорубка ТМ-12М

Профессиональная мясорубка ТМ-12М — это надежное и мощное решение для измельчения мяса и рыбы. С размерами 420х430х345 мм и настольным исполнением эта мясорубка идеально подходит для кухонь ресторанов, кафе и мясных лавок, а также для домашних кулинаров, стремящихся к высокому качеству своих блюд.

Производительность модели достигает до 120 кг/час, что позволяет быстро и эффективно обрабатывать большие объемы продукта. Электрический привод с мощностью 1,06 кВт при напряжении 220 В обеспечивает стабильную работу в любых условиях. При этом общий вес мясорубки составляет всего 17 кг, что удобно для размещения на столе и легкости перемещения.

Функция «реверс» обеспечит предотвращение зажевывания мяса и упростит процесс очистки, повышая надежность в эксплуатации. Полный комплект ножей "Унгер" включает подрезной нож (1 шт) и крестовые ножи (2 шт), что позволяет добиться идеальной текстуры фарша. В комплект также входят решетки с диаметром отверстий 5 мм и 9 мм, что дает возможность получать фарш разной консистенции, расширяя ваши кулинарные возможности.

Диаметр ножей составляет 70 мм, что обеспечивает высокую производительность и долговечность. Загрузочное отверстие диаметром 60 мм позволяет удобно загружать мясо и рыбу, что делает процесс работы с мясорубкой еще более комфортным.