Электроварка ЭВК-90/2П

Электроварка ЭВК-90/2П – это профессиональное оборудование, созданное для эффективного и быстрого приготовления блюд в условиях интенсивной работы общепита, ресторанов и кафе. Она предлагает продуманное решение для организации процесса приготовления, сочетая в себе компактность, высокую производительность и удобство использования. Эта варка спроектирована для работы в больших объемах, позволяя одновременно готовить несколько порций, что значительно сокращает время, затрачиваемое на приготовление пищи. Ее двойная конструкция обеспечивает оптимальную температуру и равномерное распределение тепла, гарантируя высокое качество блюд. Ванна с размерами 304х508х270 мм идеально подходит для использования с гастроемкостями GN-1/3, открывая широкие возможности для приготовления разнообразных блюд – от стейков до пароварок. В комплект поставки входят шесть перфорированных гастроемкостей с крышками, которые позволяют одновременно готовить различные продукты, предотвращая их переполнение и обеспечивая удобство в работе. Мощность в 15 кВт гарантирует быстрый нагрев и стабильную температуру, что является ключевым фактором для эффективного и качественного приготовления. Оборудование рассчитано на работу от 400 В, что делает его подходящим для большинства профессиональных кухонь с высоким энергопотреблением. Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность, простоту в уходе и высокий уровень гигиены. В комплект поставки также входит удобная подставка с полкой, которая предоставляет дополнительное место для хранения необходимых принадлежностей и посуды. Электроварка ЭВК-90/2П – это надежное и функциональное решение, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.