Аппарат пончиковый Kayman ПА-200-34 А

Аппарат пончиковый Kayman ПА-200-34 А – это современное решение для автоматизированного производства пончиков, созданное для предприятий, где важны стабильное качество и высокая эффективность. Этот аппарат сочетает в себе передовые технологии и надежные механизмы, обеспечивая неизменно превосходные результаты в каждом изделии. Корпус аппарата, выполненный из прочной нержавеющей стали, гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе, соответствуя самым строгим требованиям гигиенических стандартов пищевой промышленности. Оснащенный системой автоматической подачи и формования теста, аппарат обеспечивает идеальную форму и равномерное обжаривание пончиков. Его производительность достигает до 200 изделий в час, что значительно расширяет возможности производства и позволяет оперативно обслуживать большее количество клиентов. Регулируемые параметры обжаривания – температура и время – позволяют адаптировать процесс под различные рецептуры и предпочтения потребителей, будь то легкие и воздушные или более плотные и насыщенные варианты. Продуманный дизайн аппарата обеспечивает компактность, позволяя эффективно использовать пространство и легко интегрировать устройство в существующую производственную линию. Интуитивно понятная панель управления позволяет операторам быстро освоить работу с оборудованием, минимизируя время обучения и вероятность ошибок. Устойчивые ножки и сбалансированная конструкция гарантируют стабильную работу даже при высоких скоростях. Использование аппарата ПА-200-34 А от Kayman способствует значительному повышению производительности предприятия, открывая новые возможности для развития бизнеса и улучшения качества обслуживания клиентов. Технические характеристики: размеры 770x505x550 мм, напряжение 220В, частота 50Гц, потребляемая мощность 3,9 кВт, производительность 200 пончиков в час. Объем фритюрной ванны 16 литров, объем заливаемого фритюра 8 литров, объем дозатора 6 литров, диаметр поршня 34 мм, масса одного пончика 30 грамм. Время разогрева фритюра (масла) до 190°C – 25 минут. Вес 10 кг. Дозатор теста обеспечивает формирование пончиков правильной формы при любой густоте теста и гарантирует одинаковую массу формируемых шариков.