Тестомес STARFOOD DN20A

Тестомес STARFOOD DN20A представляет собой первоклассное решение для профессиональных кухонь и пекарен, обеспечивая удобство и высокую эффективность в процессе замешивания теста. С размерами 400 x 675 x 825 мм и мощностью 1,1 кВт, этот аппарат отлично справляется с объемами работы на малых и средних производственных площадях.

Оборудованный фиксированной дежой из нержавеющей стали объемом 20 литров, тестомес позволяет один раз замешивать до 8 кг муки, что соответствует приблизительно 12 кг готового теста. Это делает его незаменимым помощником для выпечки хлеба, пирогов и других кондитерских изделий.

Модель имеет односкоростной двигатель с вращением крюка на уровне 207 об/мин, что обеспечивает быстрое и качественное замешивание теста. При этом скорость вращения дежи составляет 20 об/мин, что гарантирует ровное распределение ингредиентов и получение однородной массы.

Тестомес STARFOOD DN20A весит лишь 95 кг, что делает его достаточно мобильным для перемещения между рабочими участками, но при этом он сохраняет стабильность благодаря прочной конструкции. Важно отметить простоту в использовании: всего одно скорость работы позволяет быстро и эффективно справляться с задачами.