Тестомес APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф

Тестомес APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S — это мощное и многофункциональное устройство, созданное для профессионалов в сфере хлебопечения и кондитерского дела. С размерами 535 x 935 x 915 мм и весом 48 кг, он идеально подойдет для работы в пекарнях, кондитерских и на больших кухнях, где требуется высокое качество замешивания теста.

Работающий на трехфазной сети 380В, тестомес обеспечивает мощность в диапазоне от 1,5 до 2,2 кВт, что позволяет эффективно обрабатывать большие объемы теста. Несъемная дежа объемом 61,9 литра позволяет замешивать значительные партии теста, что существенно увеличивает производительность и экономит время при подготовке к выпечке.

Модель ASM60F оснащена двумя скоростями работы, что обеспечивает гибкость в замешивании различных типов теста. Это позволяет адаптировать процесс под конкретные рецепты и предпочтения: низкая скорость для начального замешивания и высокая для окончательной обработки. Дополнительный таймер помогает точно контролировать время замешивания, обеспечивая идеальную консистенцию теста.

Удобные колеса делают перемещение тестомеса по кухне легким и комфортным, что особенно важно в условиях ограниченного рабочего пространства. Вы сможете быстро адаптировать расположение оборудования в зависимости от потребностей производства.