Тестомес APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R 3Ф

Тестомес APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R представляет собой современное и высокоэффективное оборудование, разработанное специально для профессиональных пекарен и кондитерских. С размерами 480 x 805 x 855 мм и весом 42 кг, он идеально подходит для работы в условиях ограниченного пространства, обеспечивая при этом отличные технические характеристики.

Тестомес работает от трехфазной сети 380В и обладает мощностью 1,5 кВт, что обеспечивает стабильную работу даже при замешивании больших объемов теста. Объем съемной дежи составляет 48 литров, что позволяет с легкостью обрабатывать значительные партии теста, удобна для дальнейшей транспортировки и очистки.

Особенностью модели ASM48R является подъемная голова, которая облегчает доступ к дежи и упрощает процесс добавления ингредиентов в ходе замешивания. Это сразу повышает удобство работы с тестом. Встроенный таймер позволяет точно контролировать время работы, что особенно важно для получения идеальной текстуры теста.

Колеса, установленные на устройстве, обеспечивают легкость в передвижении, что позволяет быстро адаптировать рабочее пространство в зависимости от потребностей вашего производства. Это особенно удобно при необходимости перемещения тестомеса между различными рабочими зонами.