Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1

Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1 предназначен для равномерной и безопасной расстойки теста в пекарнях, кондитерских и кафе. Ниже приведены основные характеристики и описание данного оборудования:

Основные характеристики:
- Модель: РПК-1 22151
- Тип: расстоечный шкаф
- Объем и внутренние размеры: предназначены для размещения партии теста различных размеров
- Материал корпуса: прочный металл с теплоизоляцией для сохранения стабильной температуры
- Диапазон температуры: обычно от 30°C до 60°C, регулируемый для оптимальных условий расстойки
- Управление: механические регуляторы температуры и времени, или автоматические (зависит от конкретной модели)
- Энергопитание: стандартное электроснабжение (обычно 220 В)
- Дополнительные функции: вентиляторы для равномерного распределения тепла, двери с стеклом или металлом

Преимущества:
- Обеспечивает равномерную расстойку теста для достижения отличных результатов выпечки
- Простое управление и надежные материалы
- Компактный дизайн, подходящий для использования в коммерческих целях

819х1013х1730мм, для тяжелых условий эксплуатации, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих из нерж. стали с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460(12 шт) мм;выполнена полностью из нержавеющей стали; производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто: 800х995х1660, 127 кг; г.брутто: 890х1070х1910, 160кг