Поверхность жарочная TATRA TGP 6845 R+S

Представляем вам жарочную поверхность TATRA TGP 6845 R+S — универсальный и надежный инструмент для профессиональных кухонь, идеально подходящий для приготовления различных блюд!

С размерами 700x525x210 мм и общей мощностью 5 кВт (по 2,5 кВт на каждую зону), эта поверхность с комбинированной конструкцией (1/2 рифленая и 1/2 гладкая) предлагает максимальную гибкость в приготовлении. Размер рабочей поверхности составляет 680x450 мм, что позволяет одновременно готовить несколько порций, включая мясные, овощные и рыбные блюда.

Инновационная конструкция с рифленой и гладкой поверхностями дает вам возможность создавать аппетитные следы от гриля на продуктах, а также идеальную карамелизацию для других блюд. Две зоны нагрева с независимым управлением позволяют легко контролировать и настраивать температуру для каждой зоны по отдельности, предоставляя вам полную свободу в кулинарной творчестве. Диапазон термостата от 50° до 300°C обеспечит точность приготовления в соответствии с вашим рецептом.

Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность, легкость в уходе и современный внешний вид. Кроме того, предусмотренная емкость для сбора жира значительно упрощает процесс очистки и поддерживает порядок на кухне.