Поверхность жарочная 700 СЕРИИ KOGAST EZ-T87/P-L

Представляем вам жарочную поверхность 700 СЕРИИ KOGAST EZ-T87/P-L — надежное и высококачественное оборудование для профессиональных кухонь, которое обеспечит вам безупречные результаты при приготовлении мясных и овощных блюд!

С размерами 800x700x900 мм и мощностью 12 кВт, данное устройство способно справляться с большими объемами продукции, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Благодаря использованию трехфазной сети 380 В, вы получите быстрый и равномерный прогрев, что значительно ускоряет процесс приготовления.

Жарочная поверхность KOGAST EZ-T87/P-L сочетает в себе 1/2 гладкую и 1/2 рифленую рабочую поверхность из прочного чугуна. Это позволяет вам максимально эффективно использовать пространство, готовя различные блюда одновременно. Рифленая часть идеально подходит для жарки стейков и других мясных деликатесов, создавая великолепные следы и карамелизацию, в то время как гладкая часть обеспечивает идеальную поверхность для приготовления блинов, яиц и овощей.

Чугунные рабочие поверхности обеспечивают отличную теплоемкость и равномерное распределение тепла, что позволяет достичь идеальных результатов каждый раз. Устойчивость к высокотемпературным нагрузкам и долговечность материалов гарантируют долгий срок службы устройства, что является важным фактором для активного использования.