Плита электрическая ПЭ49Ж

Представляем вам электрическую плиту ПЭ49Ж — мощное и функциональное оборудование, которое станет надежным помощником на любой профессиональной кухне. С размерами 840х850х860 мм, эта плита идеальна для заведений, стремящихся к высокой производительности и качеству приготовления блюд.

ПЭ49Ж оснащена четырьмя чугунными конфорками размером 295х417 мм, каждая из которых обладает мощностью 3,0 кВт. Это обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, позволяя вам легко регулировать температуру до 480 °С всего за 30 минут. Все регуляторы удобно расположены на передней панели, что делает управление интуитивно понятным и комфортным.

Особое внимание уделено жарочному шкафу, выполненному из углеродной стали, с внутренними размерами 538х535х290 мм. Он оснащен диапазоном регулирования температуры от +20 до +270 °С и способен разогреваться до +240 °С за 30 минут. Для безопасности оборудование оборудовано аварийным терморегулятором, который срабатывает при перегреве выше +324 °С. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов позволяет вам точно настраивать температурный режим в зависимости от того, что вы готовите.

В комплект входит три противня размером 470х530х30 мм, что предоставляет вам дополнительные возможности для выпечки и запекания. Также плита оснащена боковыми столешницами из нержавеющей стали, которые добавляют удобное пространство для подготовки продуктов.

Регулируемые по высоте ножки обеспечивают простоту установки и позволяют адаптировать плиту под любое рабочее пространство. Площадь жарочной поверхности составляет 0,48 м² и гарантирует оптимальные условия для приготовления.