Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE G68E EMPT3M Платформа

Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE G68E EMPT3M — это профессиональное решение для пекарей и кондитеров, стремящихся к идеальному качеству выпечки. С размерами платформы 1430x1970x2540 мм и мощностью 49 кВт + 2,3 кВт, эта печь создаёт оптимальные условия для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий на листах размером 60x80 см.

Модель оборудована электрической/механической панелью управления, что обеспечивает простое и интуитивное использование. Ручной клапан и козырёк с вытяжкой гарантируют эффективное удаление влаги и дыма, создавая идеальные условия для выпечки. Прочная конструкция из нержавеющей стали не только придаёт изделию стильный и современный вид, но и обеспечивает его долговечность, лёгкость в уходе и высокую степень защиты от загрязнений.

Печь поставляется в трех модулях, что упрощает транспортировку и установку в любых условиях. Защита уплотнителя на двери также гарантирует максимальную сохранность тепла и влаги внутри камеры, что значительно улучшает качество и консистенцию готовой продукции.