Печь VOLDONE BCJ-25L

Печь VOLDONE BCJ-25L – это профессиональное решение для ресторанов и кафе с числом посадочных мест от 50 до 70, идеально подходящее для создания уникальных блюд. Спроектированная с учетом высоких требований к качеству, она обладает компактными размерами 680х760х1530 мм и мощным функционалом, что делает её незаменимым элементом любой кухни.

С рабочей температурой до 450 °C, печь обеспечивает оптимальные условия для приготовления разнообразных блюд, включая пиццу, хлеб и мясные деликатесы. Регулировка поддува, выведенная наружу, упрощает управление потоком воздуха, позволяя мастерам кулинарии точно контролировать процесс готовки.

Стандартная комплектация печи включает верхнюю шиберную заслонку и нижний регулятор тяги воздуха, что делает эксплуатацию ещё более удобной. Встроенный нижний шкаф служит стильным и функциональным решением для хранения необходимых принадлежностей, а ящик для сбора золы и комплект колосников облегчают процесс уборки.

Для удобства эксплуатации печь оснащена термометром и 1 гриль-решеткой, что позволяет эффективно работать с различными кулинарными приемами. Лоток дополняет функционал, а регулируемые по высоте ножки обеспечивают стабильность на любых поверхностях.