Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI NEAPOLIS 6

Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 — это профессиональное оборудование, предназначенное для пиццерий и ресторанов, стремящихся к созданию идеальной пиццы с характерной хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. С габаритами 1084x1786x1995 мм и мощностью 16,2 кВт, эта печь станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Подключаемая к сети 380 В, печь NEAPOLIS 6 обеспечивает высокую производительность и стабильную работу, что позволяет готовить пиццу с максимальным качеством. Максимальная температура в 510 °C создаёт идеальные условия для выпечки, позволяя достичь быстрого прогрева теста и формирования идеальной корочки за считанные минуты.

В комплекте с печью поставляется шкаф расстоечный, что оптимизирует процесс подготовки теста, позволяя поддерживать необходимую температуру и влажность для достижения лучших результатов. Это особенно важно для пиццы, поскольку правильно подготовленное тесто является залогом успеха.