Печь конвекционная UNOX XB893

Печь конвекционная UNOX XB893 — это высокопроизводительное оборудование для профессиональных кухонь, созданное для удовлетворения самых требовательных потребностей в приготовлении пищи. С размерами 860x882x1250 мм и мощностью 15,8 кВт, эта печь идеально подходит для ресторанов, столовых и кейтеринговых компаний, где важна скорость и качество приготовления.

Печь может вмещать до 10 листов размером 600x400 мм, что обеспечивает большую гибкость при приготовлении различных блюд. Благодаря конвекционной системе, горячий воздух равномерно круговоротит по внутреннему объему, что обеспечивает идеальное запекание и равномерное прогревание продуктов, предотвращая образование горячих и холодных зон.

Управление печью интуитивно понятно и удобно, что позволяет быстро настраивать необходимые параметры, такие как температура и время приготовления. Это поможет не только повысить производительность, но и минимизировать потери времени на обслуживании — ваши повара смогут сосредоточиться на творческом процессе готовки.

Эта модель также выделяется своей надежностью и прочностью. Изготовленная из высококачественных материалов, печь устойчива к механическим повреждениям и легко очищается, что делает её идеальным выбором для интенсивного использования на кухне.