Печь конвекционная APACH AD46D

Конвекционная печь APACH AD46D — это современное и надежное оборудование, специально разработанное для профессиональных кухонь с высокими требованиями к качеству приготовления пищи. Обладая размерами 800х700х580 мм и мощностью 6,7 кВт, эта печь позволит вам эффективно справляться с большими объемами блюд, ощутимо увеличивая производительность на вашей кухне.

Печь вмещает до четырех противней GN1/1 и 600x400 мм, что дает возможность готовить несколько блюд одновременно. В комплект входят два противня размером 600x400 мм, благодаря чему вы можете начать готовить сразу после установки, без необходимости дополнительно приобретать аксессуары.

Цифровая система управления позволяет легко и точно настраивать режимы работы печи, обеспечивая максимальную простоту в эксплуатации. Функция реверса гарантирует равномерное прогревание и циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что способствует идеальному приготовлению блюд без пересушивания и с равномерным прогревом.

Система увлажнения расширяет возможности приготовления, позволяя вам достичь великолепных результатов с различными блюдами — от румяной выпечки до сочного мяса. Увлажнение создает идеальные условия для достижения насыщенного вкуса и сохранения текстуры ингредиентов, что по достоинству оценят как повара, так и гости заведений.