Печь конвекционная APACH AB6QM

Конвекционная печь APACH AB6QM — это идеальный инструмент для профессиональных кухонь, которые ценят качество, надежность и высокую производительность. С габаритами 937x821x875 мм, эта печь предлагает невероятные возможности для приготовления различных блюд и идеально подходит для работы на больших объемах.

Печь предназначена для использования шести противней размером 600x400 мм, и в комплекте вы уже найдете три противня, что позволяет сразу же приступить к приготовлению блюд. Мощность 10,5 кВт и трехфазное подключение 380 В гарантируют высокую эффективность работы, позволяя быстро и равномерно прогревать камеру.

Внутренний объем печи обеспечивает отличные условия для конвекции, а два режима скорости вентилятора позволяют легко настроить интенсивность циркуляции воздуха в зависимости от типа пищи и метода приготовления. Это делает печь универсальной для запекания, выпечки, гриллинга и приготовления на пару.

Электромеханическое управление обеспечивает простоту и удобство в эксплуатации. Вы сможете легко настраивать нужные параметры, не отвлекаясь от процесса приготовления. Эта модель идеально подходит для ресторанов, кафе и столовых, где важны скорость и качество готовых блюд.