Печь конвекционная APACH AB10QMG

Конвекционная печь APACH AB10QMG — это мощное и надежное решение для профессиональных кухонь, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления разнообразных блюд. С размерами 939x868x1321 мм и вместимостью на 10 противней размером 600x400 мм, она идеально подходит для ресторанов, кафе и больших кулинарных производств.

Эта газовая печь работает с мощностью 20 кВт (газ) и дополнительной электрической мощностью 0,58 кВт, что обеспечивает быстрое достижение необходимой температуры и чудесные результаты приготовления. Максимальная температура до 260 °C позволяет вам готовить блюда различными методами: от конвекции до запекания и гриллингa.

Удобная механическая панель управления позволяет легко настраивать параметры работы печи, обеспечивая простоту в эксплуатации. Оснащенная тремя вентиляторами и двумя скоростями, печь обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха в камере, что гарантирует идеальное приготовление пищи.

Размер камеры 660x486x948 мм предоставляет достаточное пространство для приготовления даже крупных порций или нескольких блюд одновременно. Обратите внимание, что дверь открывается справа налево, и поменять направление открытия нельзя, что важно учитывать при расстановке кухонного оборудования.

Для работы с жиженым газом (LPG) необходимо отдельно заказать форсунки (артикул 396265). Это обеспечит вам оптимальную производительность и соответствие требованиям санитарных норм.