Печь ISTOMA HOLD низкотемпературная

Печь ISTOMA HOLD — это высокоэффективное решение для низкотемпературного приготовления и хранения продуктов, идеально подходящее для ресторанов и профессиональных кухонь. С размерами 660x800x830 мм она занимает компактное пространство, позволяя оптимально использовать площадь вашей кухни.

Данная печь разработана для работы с гастрономическими лотками формата 10GN 2/1, что предоставляет широкий выбор для приготовления и хранения различных блюд. ISTOMA HOLD отличается надежной конструкцией и может поддерживать низкотемпературный режим, обеспечивая сохранение свежести и качества продуктов.

Электрическое управление гарантирует простоту в использовании, а также точный контроль температурных режимов. Эта печь позволяет готовить разнообразные блюда с минимальной потерей полезных веществ, сохраняя их аромат и вкус. 

Кроме того, ISTOMA HOLD включает в себя шкаф для хранения продуктов, что станет идеальным решением для компактного размещения ингредиентов и готовых блюд рядом с рабочей зоной. Это существенно упрощает доступ к необходимым продуктам и ускоряет процесс приготовления.