Печь для пиццы APACH AMS2 ECO P

Печь для пиццы APACH AMS2 ECO P — это идеальное решение для малых предприятий, желающих обеспечить высокое качество выпечки при оптимальных затратах. Компактные размеры 615х505х430 мм и мощность 2,4 кВт делают эту модель подходящей для ограниченных пространств, таких как малые кафе, закусочные и даже домашние кухни.

Работая от сети 220 В, печь предоставляет гибкость в эксплуатации, а температурный диапазон от 50°C до 320°C позволяет настроить оптимальные условия для выпечки пиццы, от медленного равномерного прогрева до быстрого запекания.

Печь оборудована двумя камерами, каждая из которых имеет размеры 410х360х90 мм и вмещает по одной пицце диаметром 32 см. Это дает возможность одновременно готовить до двух пицц, что особенно удобно в условиях максимальной загруженности. В каждой камере установлен термостат, который регулирует общую температуру для обеспечения стабильного процесса выпечки, однако верх и низ ТЭНов не регулируются отдельно, что упрощает эксплуатацию.

Ключевым элементом дизайна печи является дверь без окна, что обеспечивает дополнительную прочность и экономию энергии, а также минимизирует потерю температуры при открывании.