Пароконвектомат APACH AP10QM

Представляем вашему вниманию пароконвектомат APACH AP10QM — мощное и высококачественное оборудование, созданное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. С габаритными размерами 937x827x1211 мм, этот пароконвектомат позволяет использовать 10 противней GN 1/1 или 600x400, что обеспечивает оптимальную производительность и гибкость в приготовлении разнообразных блюд одновременно. В комплекте с устройством идут 4 противня GN 1/1, что также увеличивает его функциональность.

Пароконвектомат работает от трехфазной сети 380 В и обладает мощностью 15,7 кВт, что обеспечивает быстроту и эффективность в приготовлении пищи. Его возможности позволяют легко достигать высоких температур для жарки, запекания,蒸ирования и конвекционного приготовления.

Электромеханическое управление делает настройку параметров интуитивно понятной и доступной, обеспечивая надежность в эксплуатации. С помощью 2 скоростей вентилятора вы сможете выбрать оптимальный режим для каждого блюда, достигая равномерного прогрева и идеальных результатов готовки.