Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM — это высококачественное оборудование, созданное для удовлетворения потребностей профессиональных кухонь в сфере общественного питания. С размерами 750x783x842 мм и мощностью 11,7 кВт, данное устройство идеально подходит для ресторанов, кафе и catering-служб, где ценятся скорость, эффективность и высокое качество приготовления блюд.

Эта модель позволяет использовать до 7 гастроемкостей типа GN 1/1, что обеспечивает возможность одновременного приготовления различных блюд, экономя время и увеличивая производительность на кухне. Совокупность технологий конвекции и пара гарантирует равномерное прогревание продуктов, сохраняя их натуральный вкус, текстуру и питательные вещества.

Панель управления PLUS предоставляет пользователю интуитивно понятное управление, позволяя легко настраивать режимы работы и контролировать процесс приготовления. Широкий функционал сделает работу шеф-поваров более удобной и эффективной, позволяя сосредоточиться на создании кулинарных шедевров, а не на технических аспектах работы с оборудованием.

С весом 85 кг пароконвектомат компактный и достаточно легкий для установки, что упрощает организацию рабочей зоны на кухне и позволяет быстро реагировать на изменения в расписании готовки или требованиях к меню. Долговечная конструкция и высококачественные материалы обеспечивают надежность и устойчивость устройства к интенсивной эксплуатации.