Пароконвектомат TATRA TC12M1L

Пароконвектомат TATRA TC12M1L — это мощное и эффективное оборудование для профессиональных кухонь, предназначенное для приготовления разнообразных блюд с высоким качеством. С размерами 867x826x1268 мм и мощностью 15,7 кВт, этот пароконвектомат идеально подходит для ресторанов, кафетериев и больших кухонных предприятий, где требуется высокая производительность.

Управление пароконвектоматом осуществляется через удобную электромеханическую панель, что делает настройку температурных режимов и времени приготовления простым и интуитивно понятным процессом. С 12 уровнями для гастроемкостей формата GN 1/1 и 600x400 мм, вы можете одновременно готовить большое количество блюд, что значительно увеличивает продуктивность вашей кухни.

Устройство оснащено одним вентилятором, который обеспечивает стабильное распределение температуры и парового потока по всем уровням, гарантируя равномерное приготовление пищи. Это также помогает предотвратить перегрев и сохранить ароматы и текстуру продуктов.

Пароконвектомат TATRA TC12M1L совместим с подставками KAYMAN ПКУ и KAYMAN ПКУ-1, что позволяет удобно разместить его на кухне и облегчить доступ к оборудованию. Это делает его отличным выбором для тех, кто ищет как функциональность, так и экономию пространства.