Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR06DY0L

Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR06DY0L — это современное и высокоэффективное устройство, предназначенное для профессиональных кухонь, где важна скорость и качество приготовления пищи. С размерами 532х915х748 мм и мощностью 6,3 кВт, этот пароконвектомат идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Оборудование оснащено интуитивно понятной цифровой панелью управления, которая обеспечивает легкий доступ ко всем функциям и настройкам. Диапазон конвекционного приготовления от 30°C до 270°C и паровой режим от 35°C до 130°C позволяют готовить широкий спектр блюд — от нежных десертов до сочных мясных изделий.

Технология X ECOSYSTEM помогает сохранить питательные вещества, что делает ваши блюда не только вкусными, но и полезными. В дополнение, технология X DRY позволяет готовить и сушить продукты при температуре до 270°C, открывая новые возможности для кулинарных экспериментов.

С режимом Delta T и термощупом, который входит в комплект, вы можете точно контролировать температуру внутри блюда, добиваясь идеальных результатов. Параметры времени и температуры можно легко настроить, выбрав одну из 99 предустановленных программ приготовления или создав свой собственный рецепт.

При весе всего 72 кг (без упаковки) пароконвектомат RADAX TURGENEV TR06DY0L легко устанавливается и перемещается, что делает его удобным для динамичной кухни.