Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS

Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS — это высокотехнологичное и компактное оборудование, идеально подходящее для профессиональных кухонь, где требуется максимальная эффективность и многофункциональность. С размерами 750x749x553 мм это устройство не только украсит вашу кухню, но и значительно упростит процесс приготовления блюд.

С цифровой панелью управления вы легко сможете управлять всеми функциями пароконвектомата, а вместимость на 5 уровней GN 1/1 (или 4 уровня GN 1/1) позволяет готовить сразу несколько блюд одновременно. Расстояние между уровнями в 75 мм обеспечивает оптимальное распределение тепла и пара, что позволяет добиться идеальных результатов в приготовлении.

Пароконвектомат оснащен разнообразными функциями, включая функцию увлажнения и цифровую регулировку влаги, что позволяет адаптировать процесс приготовления под требуемые рецепты. С диапазоном температур от 30°C до 260°C для конвекционного приготовления и от 90°C до 230°C с использованием технологии X ECOSYSTEM, вы получаете неограниченные возможности для творчества на кухне.

RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS предлагает 99 программ приготовления с возможностью создания собственных рецептов и тремя циклами приготовления на каждую программу. Технология X PREHEATING обеспечивает быстрое разогревание, а двунаправленный реверсивный вентилятор гарантирует равномерное распределение воздуха, что позволяет добиться оптимальных кулинарных результатов.

Дополнительные функции, такие как технология X DOUBLE (для интеграции с пекарскими и шоковыми камерами) и режим продолжения работы до выключения, делают этот пароконвектомат незаменимым помощником на любой кухне. Освещение с использованием галогеновых ламп и система легкой очистки внутреннего стекла упрощают уход за оборудованием.

С весом 45 кг (без упаковки) и 50 кг (с упаковкой), пароконвектомат надежно сконструирован для интенсивного использования, что делает его отличным выбором для шеф-поваров, стремящихся к совершенству и готовым к новым кулинарным экспериментам. Обеспечьте свою кухню мощным инструментом, способным раскрыть весь потенциал ваших кулинарных идей!