Пароконвектомат APACH AP7T

Представляем пароконвектомат APACH AP7T — идеальное решение для профессиональных кухонь, где эффективность и надежность имеют первостепенное значение. С размерами 792x942x940 мм и мощностью 10,8 кВт, этот пароконвектомат создан для удобства эксплуатации и выдающихся кулинарных результатов.

AP7T вмещает 7 противней формата GN1/1, что позволяет готовить разнообразные блюда одновременно, повышая производительность вашей кухни. В комплект входят 3 противня GN1/1, что обеспечивает мгновенную готовность к работе без дополнительных расходов на приобретение посуды.

Управление пароконвектоматом осуществляется с помощью интуитивно понятного Touch Screen дисплея, который упрощает настройку и мониторинг процесса приготовления. Устройство предлагает 10 скоростей, что позволяет гибко настраивать режимы работы в зависимости от ваших потребностей и типов блюд.

Наличие встроенного термощупа обеспечивает точный контроль температуры, что позволяет достигать идеальных результатов в приготовлении каждого блюда. Это особенно важно для мясных и рыбных деликатесов, где точность температуры играет ключевую роль.