Пароконвектомат APACH AP20QM

Представляем вашему вниманию пароконвектомат APACH AP20QM — надежное и высококачественное оборудование, специально разработанное для профессионального использования в ресторанах, кафе и заведениях общественного питания. С размерами 1129x1003x1901 мм, этот пароконвектомат занимает оптимальное место на кухне, при этом обеспечивая великолепные результаты в приготовлении пищи.

APACH AP20QM предназначен для работы с тележкой на 20 противней GN 1/1, которая входит в комплект. Это позволяет одновременно готовить большое количество блюд, что особенно актуально для заведений с высокой проходимостью и разнообразным меню.

С отличной мощностью 28,5 кВт и возможностью подключения к сети 380 В, пароконвектомат обеспечивает быстрый и равномерный прогрев, позволяя вам готовить различные блюда с максимальной эффективностью и качеством. Электромеханическое управление гарантирует надежность и простоту в использовании, позволяя вам сосредоточиться на кулинарных процессах.

Благодаря двум скоростям вентилятора, пароконвектомат AP20QM предлагает гибкость в выборе режима работы, что обеспечивает равномерное приготовление и улучшает текстуры при запекании, обжаривании или конвекционном приготовлении.