Пароконвектомат APACH AP10NDC COMPACT

Представляем вашему вниманию пароконвектомат APACH AP10NDC COMPACT — компактное и мощное решение для профессиональных кухонь, где пространство ограничено, но требования к качеству работы остаются высокими. С габаритными размерами 530x896x939 мм, этот пароконвектомат предлагает гибкость в использовании: он может вместить 10 противней GN 1/1 с глубиной 40 мм или 6 противней GN 1/1 с глубиной 65 мм, что позволяет легко адаптироваться к вашим потребностям.

С мощностью 12,4 кВт и подключением к трехфазной сети 380 В, данное оборудование обеспечивает высокую производительность и скорость приготовления. Независимо от того, нужно ли вам запечь мясо, приготовить овощи на пару или сделать десерт, пароконвектомат гарантирует отличные результаты.

Пароконвектомат оснащен новой цифровой панелью управления на 2,4 дюйма, что делает процесс выбора режимов интуитивно понятным и удобным. Дополнительная функция — термощуп, позволяющий точно контролировать температуру внутренних продуктов, гарантирует идеальное приготовление каждой порции.

С 5 скоростями вентилятора у вас есть возможность выбрать оптимальный режим конвекции для каждого вида пищи, обеспечивая равномерное прогревание и отличные результаты готовки.

Система автомойки существенно упрощает процесс уборки, позволяя поддерживать высокий уровень чистоты и гигиеничности на кухне с минимальными усилиями.