Нож филейный 16см для рыбы, синий HORECA PRIME 28600.HR08000.160

Представляем вашему вниманию филейный нож HORECA PRIME 28600.HR08000.160 длиной 16 см — идеальный инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии, которые ценят качество и точность при разделке рыбы. Этот нож разработан специально для работы с морепродуктами, чтобы обеспечить вам максимальный комфорт и эффективность.

Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия, что делает его устойчивым к коррозии и износу. Специальная технология закалки гарантирует твердость стали более 56 HRC, обеспечивая долговечность и надежность в использовании. Ручная заточка и тщательно выбранный угол заточки создают превосходную режущую способность, позволяя легко и аккуратно нарезать рыбу, снимать филе и выполнять другие задачи по разделке.

Эргономичная ручка, выполненная из нескользящего пластика ProFlex, обеспечивает надежный захват и удобство в работе. Антибактериальная защита Microban помогает вам поддерживать высокие стандарты гигиены на кухне, что особенно важно при работе с сырыми продуктами.

С ножом HORECA PRIME 28600.HR08000.160 вы сможете раскрыть все нюансы приготовления рыбных блюд, получая идеальные филе и аккуратно нарезанные порции. Этот стильный синий нож станет незаменимым помощником в вашей кулинарной практике и добавит яркий акцент в вашу кухонную утварь!