Куттер STARFOOD HR-9

Куттер STARFOOD HR-9 — это надежное и многофункциональное кухонное оборудование, созданное для профессиональной подготовки продуктов в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. С габаритами 530x320x450 мм и мощностью 1,8 кВт, он сочетает компактность и производительность, что делает его идеальным для выполнения различных кулинарных задач.

Эта модель оснащена чашей из нержавеющей стали объемом 9 литров, что позволяет обрабатывать большие объемы ингредиентов за один раз, а высота чаши 205 мм обеспечивает удобное приготовление. Наличие крышки позволяет предотвращать разбрызгивание и сохранять свежесть продуктов во время работы.

С S-образным ножом, данный куттер обеспечивает равномерное измельчение и смешивание, что делает его идеальным для приготовления фаршей, соусов, эмульсий и прочих текстурированных блюд. Динамический диапазон скоростей от 1100 до 2800 об/мин позволяет точно настраивать режим работы в зависимости от конкретных требований рецептуры.

С компактными размерами и весом 19,9 кг, куттер STARFOOD HR-9 легко перемещать и устанавливать в любом удобном месте на кухне, не занимая при этом много пространства. Его простота в использовании и уходе делает его отличным выбором как для опытных поваров, так и для начинающих.