Нож для нарезки 25см с волнистой кромкой, черный HORECA PRIME 28100.HR12000.250

Представляем вашему вниманию нож для нарезки с волнистой кромкой 25 см HORECA PRIME (артикул 28100.HR12000.250) — идеальный инструмент для профессионалов и любителей кулинарии, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. Этот нож разработан с учётом самых строгих требований и предназначен для легкой и быстрой нарезки различных продуктов.

Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия, что обеспечивает его выдающуюся прочность и долговечность. Закалка по специальной технологии позволяет достичь твердости более 56 HRC, что делает его особенно стойким к износу и гарантирует долгое сохранение остроты. Ручная заточка и оптимальный угол заточки обеспечивают отличную режущую способность, что особенно важно при нарезке хлеба, мяса и других продуктов с плотной консистенцией.

Уникальная волнистая кромка лезвия помогает легко справляться с нарезкой, создавая ровные и аккуратные ломтики при минимальных усилиях. Ширина лезвия в 25 мм и длина в 250 мм делают его идеальным для работы с различными ингредиентами.

Ручка дизайна ProFlex выполнена из не скользящего пластика, что обеспечивает надежный хват и комфорт во время работы. Благодаря антибактериальной защите Microban, нож остается чистым и безопасным в использовании, предотвращая размножение микробов и бактерий.