Нож для нарезки 24см, черный HORECA PRIME 28100.HR17000.240

Представляем вашему вниманию нож для нарезки 24 см черный HORECA PRIME (артикул 28100.HR17000.240) — идеальный инструмент для профессиональных кухонь и домашних кулинаров, стремящихся к качеству и удобству в каждой детали. Этот нож предлагает исключительную производительность и стильный дизайн, что делает его незаменимым помощником в приготовлении пищи.

Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия, что обеспечивает его прочность и долговечность. Закалка по специальной технологии достигает твердости более 56 HRC, что делает лезвие устойчивым к износу и позволяет долго сохранять остроту. Ручная заточка и оптимально подобранный угол заточки обеспечивают превосходную режущую способность, позволяя с легкостью нарезать как мягкие, так и твердые продукты.

Ручка ножа выполнена из эргономичного не скользящего пластика ProFlex, который обеспечивает надежный и комфортный хват даже при длительном использовании. Преимущество этого материала заключается в его устойчивости к воздействиям, а также в том, что он не скользит в руках, что значительно повышает безопасность при работе. Дополнительная антибактериальная защита Microban предотвращает накопление бактерий на поверхности, делая использование ножа еще более безопасным и гигиеничным.