Батч фризер для мороженого CARPINI HU15S A Настольный

Карпинi HU15S A – это компактное и функциональное решение для профессионального производства твердого мороженого и джелато. Предназначенный для небольших предприятий общественного питания, он обеспечивает стабильное и качественное приготовление любимых десертов. Благодаря своим габаритам (400x400x438 мм), фризер легко интегрируется в существующее рабочее пространство, не занимая много места. Мощность в 400 Вт позволяет быстро и эффективно замораживать ингредиенты, обеспечивая высокую производительность. Карпинi HU15S A способен производить до 6 литров мороженого за один цикл, с возможностью загрузки до 1,5 кг продукта за цикл. Вертикальный цилиндр объемом 3 литра оптимизирует использование пространства и гарантирует получение идеальной консистенции. Цикл заморозки занимает всего 20-25 минут, позволяя оперативно удовлетворять потребности клиентов. В процессе работы стальная мешалка обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, создавая однородную текстуру мороженого. Электронный контроллер с автоматическими режимами позволяет легко и точно настраивать процесс заморозки, контролируя время или температуру. Ручная выгрузка готового продукта дает возможность оператору контролировать качество и консистенцию мороженого, гарантируя соответствие высоким стандартам. Система воздушного охлаждения конденсатора обеспечивает эффективное и надежное охлаждение, продлевая срок службы оборудования.